Sobre Titito

Acreditamos que o massas não é apenas comida — é conexão, conforto e o aroma de casa. Cada macarao carrega essa história adiante.

It started with a single sourdough.

Anos atrás, nosso fundador, Thiago Pastre Dias, começou a fazer massas na sua pequena cozinha. Os vizinhos apareciam primeiro pelo cheiro, depois pelo sabor — e logo a janela se transformou em uma fabrica.

Hoje, Titito representa esse mesmo espírito: ingredientes locais, portas abertas e comida feita por pessoas, não por máquinas.

As histórias mais cativantes começam em nosso próprio terreno.

Trabalhamos em parceria com agricultores e artesãos num raio de 50 quilômetros da nossa fabrica. Cada ingrediente — da manteiga ao tomate — é obtido com transparência, sustentabilidade e respeito pela natureza.

A beleza da paciência.


Nosso trabalho artesanal é lento — ele honra o tempo, a tradição e o cuidado.

Nossos Produtos

Pasta

Ingredientes:

Farinha e ovo

Pasta

Ingredientes:

Farinha e ovo

Pasta

Ingredientes:

Farinha e ovo

Pasta

Ingredientes:

Farinha e ovo

Leve o frescor para casa.

“Do nosso fogao para a sua mesa — desfrute de doces frescos e artesanais que tornam cada manhã um pouco mais doce.”

O que Titito representa

Quatro pilares que norteiam nossos alimentos, selecionamos e compartilhamos.

De origem local


Cada ingrediente começa a menos de 50 quilômetros da nossa cozinha, pois trabalhamos com agricultores para garantir frescor e qualidade.

Processo natural

Sem conservantes. Apenas farinha, água, ovos e habilidade.
Confiamos no tempo da massa, no descanso paciente e no calor honesto do preparo.

Zero desperdício

Ao final do expediente, os itens não vendidos são doados para abrigos. Nada deve ser desperdiçado.

Embalagem sustentável

Nossas sacolas e caixas retornam à terra. Cada embalagem é compostável e cada recipiente é reciclável.